Кофейня Salvador - небольшая сеть кофеен в г. Братске, где аромат свежесваренного кофе сливается с атмосферой тепла и уюта. Здесь каждая чашка - это путешествие в мир изысканного вкуса
Вкусный кофе, освежающие лимонады, свежая выпечка, хлеб, завтраки - трансформеры* - ваше утро должен быть лучшим! На ужин паста с цыпленком и беконом, поке с лососем и не только.
В таежной провинции, в окружении лесныхмассивов и водохранилищ реки Ангары, в маленьком городе Братск, открыли ресторан «ЛесиСтепь», вдохновившись идеей воспеть богатство животного и растительного мира нашего края.
Уютный, семейный, инклюзивный ресторанчик. Единственный в Сибири и третий в России.
Атмосфера, вкусная еда, хороший кофе, интересная книга и даже гончарная мастерская в одном месте!
Инклюзивность — это включение кого-либо или чего-либо в общественный процесс. Слово «инклюзия» происходит от латинского «Includo», что означает «включаю». Любая семья тоже инклюзивна, потому что в ней, как правило, нет одинаковых родственников, у них есть свои характерные черты, поэтому когда мы говорим про инклюзию, мы должны начать с семьи.
Да, у нас в ресторанчике: в зале, на кухне и в пекарне, работают люди с инвалидностью, они не просто часть нашего коллектива, с некоторыми мы знакомы несколько лет, и успели с ними сродниться. Сейчас у этих ребят есть возможность и творчески реализоваться, и официально работать, наравне с обычными сотрудниками ресторанчика.
Проект инклюзивного кластера в Братске стал третьим в стране, после Санкт-Петербурга и Махачкалы. Затем подобные заведения открыли в Москве и Новосибирске. Братский проект высоко оценен не только на городском и региональном, но и на федеральном уровне. Заслуги Ольги Амосовой отмечены Дипломами Общественной палаты РФ и за лучший социальный проект в регионе. Кроме того, в день открытия кластера Ольге был вручен почетный «Знак общественного поощрения» в честь 85-летия Иркутской области.
•Благотворительный магазин
•Гончарная мастерская
•«Арт-гараж»
•Инклюзивный семейный ресторанчик - Инклюзивный семейный ресторанчик и своя пекарня
•Также существуют оранжерея и теплица, но сейчас они ждут весеннего пробуждения.